Día de muertos: Recetas y tradicion

Título Día de muertos: Recetas y tradicion
Autor Mariana Hernández; Paloma Ortiz
Editorial Ediciones Larousse
Sello editorial Larousse
ISBN 9786072130425
Número de edición 1
Año de publicación 2023
Núm. Páginas 120
Formato Impreso y digital
Temática (THEMA) en español Cocinas nacionales y regionales / Cocina de pueblos y culturas específicos
Sinopsis en español Esta obra ofrece un panorama de la diversidad culinaria del Día de Muertos en diferentes estados de México, como Oaxaca, Michoacán, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán y Guerrero, con 30 recetas acompañadas de fotografías a todo color. Sirve como guía para conocer las costumbres y platillos típicos, además de explicar la relación de los ingredientes con la festividad. También aborda los orígenes y la importancia histórica de esta tradición. Las recetas, contextualizadas con historias, permiten a los lectores prepararlas en casa y explorar la riqueza de esta celebración mexicana.
Nombre del contacto de venta de derechos Jorge Ramírez Chávez / Sarahí Soto
Correo electrónico del contacto pjramirez@hlm.mx; ssoto@hlm.mx
Categoría:
es_MXES